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网络词条显示，“正食症”是一种对“健康饮食”过度执着、极端的、强迫性的关注。“目前，临床上并未有正食症这一说法。”上海精神卫生中心精神科主任医师倪晓东表示，“临床中，我们也会遇到类似的病例，患者多为20岁前后的年轻女性，往往表现为对自己认定的健康食物，如低糖、无碳水、无麸质、有机、纯素等的过度执着，一旦未能实现，就会产生强烈的焦虑与内疚。我们更多考虑为与健康饮食相关的强迫症。”

“临床上，这类患者往往还没有明显的身体不适，各项指标都还正常，但已经有明显的焦虑表现。”倪晓东对央广网记者表示，很多患者本身并未意识到“不正常”，反而觉得自己是非常自律的、健康的，很有成就感；而家属虽然意识到这些行为的“不正常”，但往往并不认为是“病”，而将其归结为“挑食”，希望医生可以“劝一劝孩子”。

短期来看，对于“健康食物”的过度焦虑会影响正常的工作、生活，甚至引发心血管、消化系统等焦虑躯体化症状；而长期饮食结构单一，也会导致营养不良，引发身体多个器官出现并发症，如心血管疾病、器官衰竭、骨折等，长期的此类饮食行为也会诱发焦虑等不良情绪，同时也可能会因研究食物、准备食物导致大量的时间和精力被消耗，并逐渐回避家庭、朋友聚会，影响社交功能，变得很孤立。也可能会对饮食和健康的想法变得很偏执和僵化，难以接受其他的观点。

倪晓东分析，刚刚度过青春期的年轻人，正处在自我价值感形成、构建自我认知的阶段。超市货架上醒目的“0糖0脂0卡”字样、奶茶店竞相推出的“纤体瓶”、社交媒体上“控卡”“低碳”的人设营销……这些纷繁复杂的信息及“意见领袖”都在影响着他们的“自我建构”。也许，对于很多人而言，追求“健康饮食”的开始，可能不仅仅是为了变瘦、变美，也是在证明自己足够“自控”“健康”“高级”。